Instant Rava Vada Telugu Recipe with step by step instructions.English Version.

నోరూరించే రుచి కరమైన వడలు అంటే ఎవరికి ఇష్టం ఉండదు చెప్పండి.వింటేనే నోట్లో నీళ్ళూరతాయి.కానీ తినాలనిపించినప్పుడు అప్పటికప్పుడు చేసుకోవాలంటేనే కష్టం.కొత్తగా వంట చేయడం మొదలు పెట్టిన వారికయితే అది కలలోని మాటే.అలాంటి వారి కోసమే ఈ సులువైన వంటకం.బొంబాయి రవ్వతో చేసే ఈ గారెలు రుచిలో మామూలు గారెలకు ఏమాత్రం తీసిపోకుండా సూపర్ టేస్టీ గా ఉంటాయి.

కానీ ఈ గారెలు సరిగ్గా రావాలంటే మాత్రం పిండిని సరిగ్గా కలపాలి.పిండి తడవడం కోసం పెరుగు, కొద్దిగా నీళ్ళు వేసి కలపాలి.కలపగానే గారెలు వేయకుండా ఒక 15 నుండి 20 నిమిషాలు పక్కన ఉంచితే బొంబాయి రవ్వ తడిని పీల్చుకుంటుంది.అప్పుడు పిండి కొంచెం గట్టిపడుతుంది.అలానే గారెలు వేసేస్తే వేయించాక గట్టిగా ఉంటాయి.కాబట్టి మళ్ళీ కొద్దిగా నీళ్ళు కలిపి పిండి మరీ జారుగా లేదా మరీ గట్టిగా లేకుండా కలుపుకోవాలి.గారెల్లా తట్టడానికి సరిపడేలా ఉండాలి.1 tsp వంట  సోడా కూడా తప్పని సరిగా వేయాలి.అప్పుడే గారెలు చక్కగా పొంగి లోపల గుల్లగా బయట కరకరలాడుతూ ఉంటాయి.

నా ఈ వంటకం youtube లో చాలా పాపులర్ అయింది.గారెల పిండి ఎలా ఉండాలో కొద్దిగా అవగాహన ఉన్న వాళ్ళు ఈ recipe ని తయారు చేసి చాలా బాగుందని నాకు కామెంట్స్ పెడుతుంటారు.కానీ అవగాహన లేని కొద్ది మంది మాత్రం గట్టిగా వచ్చాయి అని రాశారు.అలా కాకుండా ఉండాలంటే పిండిని కొద్దిగా జారుగా కలుపుకుంటే సరిపోతుంది.అప్పుడు చాలా చక్కగా వస్తాయి.ఉహించని అతిధులు వచ్చినప్పుడు ఏమి చేసి పెట్టాలా అని తడబడకుండా వారితో కబుర్లు చెప్తూనే వీటిని తయారు చేసి వారిని surprise చేయవచ్చు.మీరు కూడా ఈ రుచికరమైన తేలికైన రవ్వ వడలను తయారు చేస్తారని ఆశిస్తున్నాను.

మీకు నచ్చే మరికొన్ని వంటలు

Ulli Karam Dosa Recipe in Telugu
Pancakes with bread Recipe in Telugu
Chinese Egg Noodles Recipe in Telugu

Click here for the English Version of this recipe.

Instant Rava Vada Telugu Recipe Video

[embedyt] http://www.youtube.com/watch?v=GU73qfdsUsI[/embedyt]