Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print
French Beans Tomato Curry Telugu Recipe
Course
Main Course
Cuisine
Indian
Prep Time
20
minutes
Cook Time
30
minutes
Total Time
50
minutes
Author
బిందు
Ingredients
300
grams
ఫ్రెంచ్ బీన్స్
2
మీడియం
ఉల్లిపాయల తరుగు
2
పచ్చి మిరపకాయలు
2
మీడియం
టొమాటోలు
1
tsp
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
¼
tsp
పసుపు
1
tsp
ధనియాల పొడి
2
tsp
కారం
ఉప్పు తగినంత
4 లేదా 5
tbsp
నూనె
¼
cup
కొత్తిమీర
Instructions
కడాయి లో నూనె వేడి చేసి కాగాక ఉల్లిపాయ తరుగు, ఉప్పు వేసి ఉల్లిపాయ మెత్తబడే వరకు వేయించాలి.
తర్వాత పసుపు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి పచ్చి వాసన పోయే వరకు వేయించాలి.
కారం వేసి కలిపి ఒక నిమిషం వేయించాలి.
చిన్నగా తరిగి పెట్టుకున్న ఫ్రెంచ్ బీన్స్ ముక్కలు వేసి ఒక సారి బాగా కలిపి మూత పెట్టి సన్నని సెగ మీద ఉంచి
ముక్కలు బాగా మగ్గే వరకు ఉడికించాలి.
మూత తీసి మధ్య మధ్యలో అడుగంట కుండా కలుపుతుండాలి.
ముక్కలు బాగా మగ్గి మెత్తబడ్డాక టమాటో ముక్కలు, ధనియాల పొడి వేసి ఒకసారి కలపి మూత పెట్టి టొమాటోలు కూడా మగ్గే వరకు ఉడికించాలి
కొత్తిమీర తరుగు వేసి స్టవ్ కట్టేసుకోవాలి.